2 thoughts on “I LOVE Carbonara!

  1. Ehnnòpperò ! In quanto romana devo intervenire: si fa con gli spaghetti !
    Eppoi, ma questa è una chicca, si mette il guanciale rosolato nell’olio con la cipolla e MAI la pancetta !

    In tutto ciò io sono vegetariana, quindi ho ben poca voce in capitolo ! =)

    • tu non hai raggggione! Deppiùùùù!!!!!🙂
      anche io non sono molto incline alle rivisitazione delle ricette tradizionli…ma ogni tanto perchè no! Fatto sta che ho ripreso la ricetta dei maccheroni alla carbonara di 4sp!…. concordo con te…. personalmente però con la carbonara preferisco i maccheroni… ACCHIAPPANO di più dello spaghetto…

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